זן מרסלן של יקב בנימינה משתייך לקבוצת זנים בעלי אופי ים-תיכוני, אשר התאקלמו היטב בארצנו ומניבים תוצאות נהדרות ומעוררות עניין
מאת: לייף סטייל
09/08/21
בנימינה רזרב מרסלן
אזור גידול: הר הגלבוע
זן מרסלן משתייך לקבוצת זנים בעלי אופי ים-תיכוני, אשר התאקלמו היטב בארצנו ומניבים תוצאות נהדרות ומעוררות עניין. זוהי הכלאה מוצלחת בין גרנאש לקברנה סוביניון והתוצאה היא ענב המקבל איכויות משני הצדדים- פירותיות וארומאטיות מן הגרנאש, וכן מבנה טוב וטאנינים מוצקים מהקברנה.
בנימינה רזרב מרסלן מתאפיין בעושר ארומאטי, בישום, פרחוניות והרבה פרי כהה. גם בטעימה, אותו פרי כהה ודחוס מככב שוב, והטאנינים בינוניים ולעיסים.
מרסלן רזרב בנימינה, עובד טוב בליווי מנות חג כגון שוק טלה, קבב צלוי בגריל או ברווז קונפי.
מחיר:
מרסלן רזרב בנימינה - 59 ש"ח
0 תגובות
תגובות